Различные сорта винограда для «Эклиссе ла Ронкайя» ферментируются отдельно при контролируемых температурах в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается на осадке. Оно разливается в бутылки в конце весны и поступает на рынок лишь после 3-х месяцев выдержки в горизонтальном положении. Вино «Эклиссе ла Ронкайя» обладает насыщенным фруктовым ароматом с нотками белых персиков и диких цветов и сбалансированным округлым вкусом. Станет превосходным компаньоном моллюскам и блюдам из рыбы. Сегодня Fantinel — это одна из самых известных виноделен в мире. А началось все в 1969 году, когда ресторатор и владелец гостиницы Марио Фантинель приобрел первые виноградники неподалеку от коммуны Коллио. Вина региона Фриули заметно отличаются от других вин: климатические условия и географическое расположение придают фриуланским винам высокое качество.

Бренд: La Roncaia

Гастрономические сочетания: рыба, моллюски

Цвет: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками

Год урожая: 2014

Категория вина: IGT

Крепость: 13,5%

Полное описание: сухое белое вино

Регион: Фриули-Венеция-Джулия

Содержание сахара: сухое

Сорт винограда: 90% Совиньон Блан, 10% Пиколит

Температура подачи: 10-12 °С

Тип: Белое вино