Сыр твердый Барбудос

370 ₽

+ -

шт

Твердый сыр, сваренный по редкому и сложному рецепту, который впервые упоминается в исторических текстах, датированных 1086 годом. Свое название этот сыр получил в честь лидера Кубинской революции Фиделя Кастро. Барбудос – это твердый сыр с рассыпчатой структурой и ярким вкусом. При производстве сыра сохранены все принципы ремесленного сыроделия: только ручной труд и использование цельного молока с применением медленной пастеризации.

Состав:
молоко коровье пастеризованное, молокосвертывающий фермент, мезофильные культуры, термофильные культуры, соль, хлорид кальция.

Пищевая ценность (на 100 г. продукта): жир 30,6 г; белок 23,4 г; углеводы 4,8 г
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта): 347 ккал
Условия хранения: от +2 С° до + 6 С°

Производитель: ООО "Революция вкуса", Россия

< Вернуться в каталог